Пирожное картошка микс (Мария Манахова)

Рецептуры разнообразных кремов и бисквитов, которые вошли в видео-урок, кардинально отличаются не только по вкусу, но и по текстуре от всеми любимого лакомства из детства пирожного «Картошка».
У пирожных очень оригинальная влажная текстура, которая пропитана сочностью бисквитной массы и крема. Вы будете с удовольствием готовить «Картошку» по этим рецептурам!В видео-уроке:

• Картошка Сливочная в глазури
• Картошка-эскимо «Манговая»
• Картошка-сырок «Лакомка»
• Картошка «Малиновый Захер»

Видео-урок и технологическая карта в текстовом формате PDF.