[Кондитерка] Тех.карта муссового торта «Клубничная Маргарита» (Sweetburg)

клубничный бисквит, клубничный заварной крем, взбитое желе лайм-текила, мусс на белом шоколаде с клубникой и лаймом, клубничный гарнир с кусочками желе и окантовка из изомальта