Описание
Мастер-класс по зефирным грибам.⠀
Для кого?
Для мастеров, умеющих готовить зефир. В мастер-классе нет процесса приготовления зефирный массы, разбора ошибок и теории по приготовлению
⠀
Что в мастер-классе?
Видеоинструкция по отсадке грибов - 2,5 минуты
Текстовый файл в формате pdf (4 страницы) с пояснениями и рецептами яблочного и бананового зефира с какао (только пропорции, без теории по приготовлению пюре и работой с зефирный массой; если вы практикующий мастер, то вы все это уже знаете!); моими комментариями и подсказками; списком дополнительного инвентаря и ссылками


![[Кондитерка] Азбука кондитерского искусства 13 (Виктория Фомичева)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/06/e62ba6383e2b-scaled-324x324.jpg)
