Описание
Такой восхитительный, яркий и сочный! Идеальный декор для летних тортов

✓ Обучение в формате видео
✓ Подробные рецепты и пошаговые инструкции
Вы изучите как работать с:
- Ганашом (рецепт и выравнивание торта)
- Свежими ягодами
- Мастикой (изготовление декора с фактурой дерева)
- Пищевыми красками (роспись по мастике)
Что входит:
- Рецепт ганаша
- Видеоурок с начинкой «Марципановый бисквит с пряной вишней и сливочно-творожным кремом»
- Видеоурок по подготовке декора
- Список материалов

![[Make Cake] Мини-курс "Муссовые пирожные" (Анастасия Лазарева)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/10/qffiN3i-scaled-324x143.jpeg)

![[Кондитерка] Тех.карта. муссового торта "Сальвадор" Кофе-банан-груша-шоко (Sweetburg)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/10/qNG39mn-324x324.jpg)