Описание
Видео-урок по макарон:
- Расскажу, как за один замес приготовить 100 пар мясистых крышечек на итальянской меренге прямо в миксере
- Покажу ОТ и ДО процесс приготовления наших фирменных макарон, постараясь убедить вас, что макарон - это не сложно, а очень вкусно и крайне интересно!
- Раскрою секрет 5-ти топовых начинок, которые в любимчиках у большинства наших клиентов:
- Соленая карамель
- Манго-маракуйя
- Черника-лаванда
- Фундук-молочный шоколад
- Кокос-клубника
Продолжительность видео 2 часа + технологическая карта в формате PDF.

![[Кондитерка] Азбука кондитерского искусства 13 (Виктория Фомичева)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/06/e62ba6383e2b-scaled-324x324.jpg)

