Большой новогодний курс 21/22 (Ильзира Карагузина)

290 

Описание

Cтарт курса 15.11.2021

На курсе Вы узнаете как приготовить оригинальную коробку сладостей для себя и своих близких, а так же модные Бенто-торты, которые можно будет оформить под любую тематику!

Программа курса:

  • Пончики в кокосовой стружке
  • Щербет с орехами
  • Маковое сабле с манговой начинкой
  • Шоколадное печенье
  • Вафли с зефиром
  • Шоколадный олень
  • Рогалики с курагой
  • Печенье Зиг-Заг
  • Карамельный трюфель
  • Печенье с предсказаниями
  • Шоколадный пингвин
  • Печенье "Кофейные зёрна"
  • Адвент календарь
  • Бенто-торт "Шоколад-малина"

Прямые эфиры:

1 день

  • Поговорим про наполнение коробки, необходимые инструменты и формы.
  • Приготовим зефир-сэндвич.
  • Бенто-торт: приготовление, сборка, декор и упаковка. Красиво упакуем и сфотографируем.

2 день

  • Адвент календарь. Приготовление пряничного теста, выпечка печенья, глазурь и декорирование.

3 день

  • Поговорим о продажах через социальные сети, расскажу секреты продвижения боксов в @ilzi_bakery_cafe . Эти же методы работают для домашних кондитеров.
  • Сделаем красивые фотографии, снимем видео и смонтируем 2-3 ролика для Reels