Описание
На каждый продукт есть свой покупатель.
В дорогом сегменте конкуренция минимальна.
После обучения вы:
Владеете редкими, эксклюзивными техниками создания тортов
Отстраиваетесь от конкурентов, потому что в дорогом сегменте работают единицы
Получаете 10 конструкторских решений для создания шикарных тортов
Реализуете навыки для открытия своей студии-кондитерской
Получаете рекомендации по продвижению и продажам
Выстраиваете конкретную стратегию своего развития как кондитера и видите перспективы
Получаете пожизненную поддержку преподавателя
Программа курса
1. Основы гравитации.
2. Создаем 2х ярусный торт.
3. Тот самый «пляшущий» 4х ярусный торт,
4. Легендарный торт на шоколадных шарах.
5. Делаем ваш любимый торт в виде 5ти шаров,
6. Уникальный торт,
7. Создаем торт-буквы.
8. Подвесной торт — сердце.
9. Ну и конечно же, анимационные герои!
10. Еще один анимационный торт,
