Сырные трюфели 2.0. Тариф Профессионал (Олеся Нежикова)

349 

Описание

Вы научитесь делать трюфели дома
Перестанете бояться шоколада
Сможете обрести новую профессию и возможность зарaбaтывать на любимом деле oт 50 000 рублей

Для кого этот курс?
Вы – мамочка в декрете. Изо дня в день одно и то же, день сурка…А вам хочется удивлять, восхищать и зарабатывать?
Вы – просто любите готовить и радовать своих близких и друзей необычными сладостями.
Хотите своими руками готовить уникальные подарки? Коллеги по работе, друзья и друзья друзей будут приятно удивлены.
Вы – домашний кондитер. Уже печете торты? Хотите увеличить свой ассортимент и доход?

На курсе вы узнаете:

Какие инструменты нужно иметь, чтобы начать делать конфеты.
Сыр с голубой плесенью, соус Бальзамик, ягоды, экзотические фрукты – как сочетать несочетаемое.
Секреты работы с шоколадом, как темперировать шоколад без мраморной плиты.
Как красиво и вкусно фотографировать свои сладкие работы.
Как продвигать свой бизнес в Инстаграм и найти своих первых покупателей.

Рецепты, которые вы изучите на курсе:

  • Трюфель с сыром Дор Блю
  • Трюфель с манго и сыром Дор Блю
  • Трюфель с черникой и сыром Дор Блю
  • Трюфель с Швейцарским сыром и перчиком Чили
  • Трюфель с цедрой лайма и твердым сыром
  • Трюфель с сыром, зеленой гречей и щепоткой соли
  • Трюфель с сыром и томатами
  • Трюфель с цедрой апельсина и ликером Куантро
  • Трюфель с фисташкой и кубинским ромом
  • Трюфель с клубникой и соусом бальзамик
  • Трюфель с кокосом, миндалем и ликером Бейлиз
  • Трюфель с кунжутным пралине и молотым кофе
  • Трюфель с ликером Amaretto
  • Трюфель с изюмом, вымоченным в коньяке
  • Нарезная конфета с орехами

Тариф Профессионал

  • Вводный модуль
  • 15 рецептов трюфелей
  • Соц.сети для новичка
  • Рилс и сторис
  • ФудФотография
  • Вебинар с психологом
  • Урок Самозанятые
  • Таблица расчета себестоимости
  • Продажи в переписке

Подарок — Интенсив ПП-трюфели