[Coup de Coeur] Пирог Крусто с курицей и грибами (Елена Скрыган)

Подробный видеоурок с техкартой, в котором мы приготовим:

-тесто pate brisee c хрустящей золотистой корочкой
-нежные кусочки курицы с ароматными грибами
-обволакивающий кремовый соус
- легкое прозрачное желе